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冻干柠檬片和干柠檬片有什么区别

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冻干柠檬片和干柠檬片有什么区别

发布日期:2018-05-14 作者: 点击:

蜂蜜柠檬是很受女孩喜爱的饮品,柠檬中富含维他命C,平时亦可多喝热柠檬水,来保养身体,补充维他命C。

柠檬酸 

柠檬片用在风热或炎暑较合适。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。

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柠檬酸防止和消除皮肤色素沉着有些效果。我国中医认为,柠檬性温、味苦,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃等功能。柠檬片具有冻干柠檬片和干柠檬片等类型的干品。冻干柠檬是真空冷冻干燥的,不同于一般的热干燥法,冷冻干燥保存了食品的色泽,营养和芳香成分等,口感也要好一些。冻干柠檬片目前现在冻干产品,是一种冷冻真空干燥食品。它是在高温,和低温形成的。保持了原有的口感。使营养成分不流失。

由于柠檬片本身有淡淡的酸味,所以不管是冻干还是晾干酸味都还是存在的,为了口感更佳,在喝柠檬水的时候建议稍微加一些蜂蜜或者白糖,或者直接购买蜂蜜冻干柠檬片,很多商家为了迎合市场顾客的口味,在柠檬片切片冻干之后用蜂蜜浸泡,这样风味更佳。

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关键词:冻干柠檬片好处,冻干柠檬片和干柠檬片,蜂蜜柠檬

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