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对于辨别玫瑰花茶是否含硫的一些方法

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对于辨别玫瑰花茶是否含硫的一些方法

发布日期:2018-07-18 作者: 点击:

玫瑰花茶具有平衡激素的作用,有助于女性的美丽与健康。但是市场上销售的玫瑰花大多数采用硫磺熏制,如何判断玫瑰花茶是否含硫?

对于这个问题,其实我们很多的网友或许在一些网站、论坛、微信朋友圈等平台上看到相关方面的介绍,但是具体一下子也想不起来到底哪种方式才是可靠且简便易操作的。下面东风菊花茶厂家对辨别玫瑰花茶是否含硫的一些常用可靠、简单易学方法总结给大家

干花加工技术 

1.看颜色

仔细观察玫瑰花茶的颜色,可以说是直观也是简单的辨别方式之一。一般来说,无硫玫瑰花茶的颜色要比含硫玫瑰花茶颜色深。这是由于烘干方式的不同形成的颜色方面的巨大差异,无硫玫瑰颜色偏深偏紫,因为无硫玫瑰一般采用低温干燥的方法,干花颜色较深。高温硫磺烘烤熏制下,玫瑰花茶的颜色较鲜,花色比较浅,看上起更加的鲜艳。另外,不含硫的玫瑰泡水其实更容易褪色,因为花青素很容易溶于水,反而含硫的没那么容易褪色,因为硫也有固色的作用。因此,我们也可以通过将玫瑰花茶放入水中,通过在水中花茶发生的颜色变化进行初步判断。

2.闻味道

这也是一个非常实用的小方法。因为通常无硫玫瑰花闻起来是一股非常清香的玫瑰花味儿,花味儿很浓,添加硫磺的玫瑰花在打开包装的时候会闻到一股淡淡的酸味,花的味道较淡。不过建议一下,在闻味道的时候我们可以尽量将双手盖合住鼻子,这样更容易闻出味道的差异来。

3.看价格

低温烘烤的玫瑰花采用低温烘烤设备,造价和成本较高,高温土炉子烘烤的含硫玫瑰花成本低,低温无硫玫瑰成本价要比高温含硫玫瑰每斤高出很多。所以,一般我们在市场上看到价格比较低廉的很有可能就是用硫磺熏制过的,要格外的谨慎。

玫瑰花茶采用无硫低温烘干玫瑰干花加工技术,并在玫瑰行业中提出“花色苷”的理念,并经过了第三方的鉴定,由此取得了玫瑰干花加工技术及玫瑰酱制备方法的发明专利。玫瑰花茶颜色紫红无斑点,形状规则均匀,保持自然绽放状态,无花蕾裸露,细细品闻具有淡淡的蜂蜜香甜味。

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关键词:玫瑰干花,干花加工,玫瑰花加工

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